wap.galli.ru - Твой Wap Мир!

Морковь, петрушку (корень) нарезать кубиками, репчатый лук спассеровать. В подготовленные коренья влить виноградное вино, положить лавровый лист, перец и уварить. Смесь соединить с процеженным томатным соусом, проварить 10 15 мин, заправить сливочным маслом.
Соус томатный– 800 г, вино виноградное– 50 г, масло сливочное– 45 г, морковь– 10 г, петрушка– 40 г, лук репчатый 60 г, перец, лавровый лист, соль– по вкусу.