Морковь натереть на терке с крупными отверстиями, чеснок – на терке с мелкими отверстиями. Выложить морковь в салатницу и залить майонезом со сметаной и чесноком. Посыпать мелко нарубленной зеленью. Морковь– 400 г, чеснок– 10 долек, майонез– 200г, сметана– 200г.