wap.galli.ru - Твой Wap Мир!

Капусту нарезать тонкой соломкой, сбланшировать (опустить в кипяток на 2 3 мин), откинуть на дуршлаг и охладить. Добавить отваренную и охлажденную фасоль, тертые на крупной терке яблоки, мелко нарезанный зеленый лук, растительное масло, уксус, соль, сахар, все перемешать и выложить в салатник.
Капуста краснокочанная– 320 г, фасоль – 80 г, яблоки – 50 г, лук зеленый– 50 г, масло растительное – 80 г, уксус, соль, сахар– по вкусу.